Гастро-вечер с «Країною мрій» Олега Скрипки

Как и обещали: новый год – новые события, кулинарные открытия, вкусовые горизонты.

Потому 17 января во фьюжн-ресторане клуба Split состоится новый гастро-вечер, во время которого музыкант и лидер группы «ВВ» Олег Скрипка презентует собственную лимитированную линейку украинских вин «Країна мрій».

Пришло время украинских напитков!

Первый в Украине звездный винодел представит два вида вина из сортов винограда Пино Нуар и Траминер, которые выращиваются на Закарпатье.

Основная идея мероприятия – популяризировать украинское виноделье. Это и делает известный музыкант, который уверен: «…сейчас именно время открыть и себе, и миру украинское вино. У меня всегда была цель – открыть нашу культуру. Мне было важно, чтобы люди поверили в украинскую песню. И мы видим, что происходит сейчас – это модно, это тренд; сейчас – расцвет нашей музыки. Я очень хотел, чтобы поверили в украинскую кухню, и традиционную, и высокую, авторскую – вот, она интересная, переживает бум. Вот теперь – качественное вино. Я верб в украинское вино».

Зачастую напитки подбирают под еду. Однако в этот раз будет наоборот. Шеф-повар фьюжн-ресторана Роман Щурко представит закуски, которые подчеркнут и оттенят вкус и тонкости представленных вин, два с которых – «Країна мрій» Олега Скрипки.

Гастро-вечер будет проходить в формате дегустации, общения с музыкантом-виноделом. В завершение Олег Скрипка приготовит особенный десерт – свою музыку, которая, мы уверены, оставит приятные воспоминания о встрече.

Когда?

17 января

Во сколько?

19:00 (продолжительность – 3 часа)

Где?

Фююжн-ресторан Split

Что будем есть?

1.     Закуска с сыром «Шевр», карамелизированой хурмой и мангово-облипиховым соусом

2.     Карпаччо с подкопченной утиной грудкой с мандаринами и пикантным соусом

3.     Филе телятины с яблочным пюре и гранатовым соусом

4.     Десерт

Что будем пить?

Сравнительная дегустация 6 вин Пино Нуар и Траминер (2 из них – «Країна мрій» Олега Скрипки)

Какая стоимость?

1200 грн.

Как принять участие?

Обращайтесь на рецепцию клуба (пл. Мицкевича 6/7)

Детальная информация по телефону: +38 (032) 242-22-00