Гастро-вечір. Презентація авторського вина "Країна мрій" Олега Скрипки

Як і обіцяли: новий рік – нові події, кулінарні відкриття, смакові горизонти.

Тож 17 січня у ф’южн-ресторані клубу Split відбудеться новий гастро-вечір, під час якого музикант та лідер гурту «ВВ» Олег Скрипка презентує власну лімітовану лінійку українських вин «Країна мрій».

Настав час українських напоїв! Перший в Україні зірковий винороб представить два види вина з сортів винограду Піно Нуар і Трамінер, що вирощуються на Закарпатті.

Основна ідея заходу – популяризувати українське виноробство. Це й робить відомий музикант, який впевнений: «…зараз саме час відкрити і собі, і світу українське вино. Я завжди ставив собі за мету відкривати нашу культуру. Мені було важливо, щоби люди повірили в українську пісню. І ми бачимо, що відбувається зараз — це модно, це тренд; зараз — розквіт нашої музики. Я дуже хотів, щоби повірили в українську кухню, і традиційну, і високу, авторську – й от, вона цікава, переживає бум. От тепер – якісне вино. Я вірю в українське вино».

Зазвичай напої підбирають під страви. Однак цього разу буде навпаки. Шеф-кухар ф’южн-ресторану Роман Щурко представить закуски, що підкреслять і відтінять смак і тонкощі представлених вин, два з яких – «Країна мрій» Олега Скрипки.

Гастро-вечір проходитиме у форматі дегустації, спілкування з музикантом-виноробом. На завершення Олег приготує особливий десерт – свою музику, яка, ми впевнені, залишить приємні спогади від зустрічі. Тож запрошуємо.

Коли?

17 січня

О котрій?

19:00 (тривалість – 3 години)

Де?

Ф’южн-ресторан Split

Що будемо їсти?

1. Закуска з сиром «Шевр», карамелізованою хурмою та мангово-обліпіховим соусом.
2. Карпачо з підкопченої качиної грудки з мандаринами та пікантним соусом.
3. Філе телятини з яблучним пюре та гранатовим соусом.
4. Десерт.

Що будемо пити?

Порівняльна дегустація 6 вин Трамінер та Піно Нуар (2 з них – «Країна мрій» Олега Скрипки)

Яка вартість?

1200 грн.

Як взяти участь?
Звертайтеся на рецепцію клубу (пл. Міцкевича, 6/7)
Детальна інформація за телефоном: +38 (032) 242-22-00