Віримо, що кожен вікенд чи навіть звичайний вечір четверга заслуговує на маленьке гастрономічне диво. Цього разу ми раді представити вам абсолютну прем’єру від шеф-кухаря — розкішну сферу з рожевого шоколаду Ruby з фісташковим дипломатом та вишневим соусом.
Чому цей десерт обов'язково варто скуштувати наживо?
Знайомство з легендою: в основі десерту — інноваційний рожевий шоколад Ruby. Це четвертий вид шоколаду після чорного, молочного й білого, який підкорив світ своїм природним ягідно-фруктовим смаком без жодних барвників.
Багатогранна текстура: ніжність фісташкового крему та повітряного спонжу гармонійно поєднується з виразним хрускотом крамблу.
Неймовірний смаковий ансамбль: фруктові ноти манго, малини й вишні розкриваються абсолютно по-новому завдяки тонким пряним акцентам естрагону, сичуанського перцю та бадьяну.
Вишуканий фінал: освіжний сорбет із лактоферментованої вишні та черешні дарує десерту делікатну кислинку та глибокий, благородний посмак.
Ця багатошарова подорож створена для того, щоб подарувати вам незабутні емоції та естетичне задоволення. Завітайте до нас, аби відчути цей гармонійний баланс смаків на власному досвіді.
Чекаємо на вас!
Отримуйте повідомлення про останні новини та події в Split Club